FUSIGNANO
PIZZE TRADIZIONALI
MARGHERITA SPECIAL
pomodoro, bufala, parmigiano grattugiato, olio evo, basilico
ROMANA
pom, mozz, acciughe, capperi
ROMAGNOLA
pom. mozz, cipolla rossa, salsiccia arrostita
CONTADINA
pom. mozz, radicchio rosso, pancetta croccante
REGINA
pom, bufala campana, pomini, basilico
QUATTRO FORMAGGI
mozz, gorgonzola dop, scamorza, grana
QUATTRO STAGIONI
pom. mozz, carciofi, prosciutto cotto, salsiccia, funghi
VERDURE MISTE
pom. mozz, melanzane, zucchine, patate al forno, spinaci
CAPRICCIOSA
pom. mozz, carciofi, cotto, salsiccia funghi, olive nere
FRUTTI DI MARE
pomodoro, frutti di mare, olio, prezzemolo, aglio
CLASSICA
patate schiacciate, pancetta croccante, rosmarino, olio evo
PIZZE SPECIALI
| COSACCA pom, grana grattuggiato, basilico, olio evo JOHN WAYNE pom, mozz, cipolla rossa, tonno, fagioli borlotti BUD SPANCER pom, mozz, salsiccia arrostita, cipolla rossa, fagioli borlotti ROY salsa tartufata, mozz, funghi, pomini, salsiccia arrostita KANDINSKY pom. mozz, speck alto adige, funghi, gorgonzola dop LOU REED pom. bufala campana, salame piccante, olive nere BOB DYLAN pom, mozz, gorgonzola dop, speck alto adige, noci DE CHIRICO mozz, speck alto adige, funghi tartufati, melanzane a filetti DOLCETTO crema di zucca, mozz, patate al forno, pancetta croccante ROLLING STONE pom, mozz, salame piccante, cipolla rossa, pecorino romano FUSIGNANO mozzarella, bufala, pomodori secchi, olive nere, basilico BAGNACAVALLO grana fuso, radicchio, pancetta, glassa di aceto balsamico PEPPA PIG pom, mozz, pancetta, salsiccia arrostita, cotto, salame LEONARDO DA VINCI pom. salame piccante, quattro formaggi BERNINI crema di latte, pomodori secchi, melanzane, salsiccia, origano SCHERZETTO crema di zucca, mozz, salame piccante, scamorza, porcini GIULIETTA mozz, formaggio brie, pomini, rucola, prosciutto crudo MONET pom. mozz, salame piccante, melanzane, salsiccia arrostita BOLETUS salsa ai porcini, bufala campana, patate al forno, salsiccia BARAVELLI pomodoro stracciatella di burrata, crudo, rucola, olio evo MASACCIO pom, bufala, funghi tartufati, taggiasche, s.piccante, pecorino FREDDIE MERCURY pom, bufala, salsiccia arrostita, porcini, patate al forno VAN GOGH pom, mozz, funghi, olive, pancetta, peperoni, wurstel, peperoncino TOP PIZZA ART pom, bufala campana, porcini, s.piccante, forno, olio tartufato POP PIZZA ART pom, bufala, speck alto adige, pomini, porcini, origano PINO DANIELE bufala, datterini gialli, friarielli, scamorza, s.piccante, salsiccia |
PIZZE STAGIONALI
SALVIA PECORINO TARTUFO
pomodoro, salvia croccante, pecorino grattuggiato, olio al tartufo
REGINA QUATTRO POMODORI
pom, bufala, pomini rossi, datterini gialli, pomini secchi, basilico
BURRO SALVIA E GRANA
burro fuso, guanciale, salvia, abbondante parmigiano grattugiato
CAPRICCIOSA SCOMPOSTA
crema di carciofi, mozz, salsiccia, funghi, uovo sodo, prosciutto cotto
TAGGIASCHE CIPOLLA CARAMELLATA E SALSICCIA
formaggio morbido, taggiasche, cipolla caramellata, salsiccia, basilico
SCAMORZA ZUCCA E PANCETTA
fontina, scamorza affumicata, cubetti di zucca, patate, pancetta
PORCINI TALEGGIO E SPECK
crema ai funghi porcini, fontina, taleggio, speck alto adige, noci
CREMA DI RADICCHIO BUFALA E PINOLI
crema di radicchio, pinoli tostati, bufala, brie, salsiccia arrostita
ZUCCA GUANCIALE PETALI DI CIPOLLA
crema di zucca, stracchino, patate al forno, guanciale, cipolla arrostita
CARCIOFI COTTO E UOVO SODO
salsa ai carciofi, formaggio morbido, cotto, pomini secchi, uovo sodo
QUATTRO FORMAGGI CON CRUDO E FICHI
stracchino, scamorza, fontina, pecorino, crudo, glassa di fichi
STRACCIATELLA SPECK SALSA AI PISTACCHI
mozzarella, stracciatella, speck alto adige, salsa ai pistacchi
PIZZE GOURMET NON da asporto
RADICCHIO TALEGGIO E SPECK
crema di radicchio, formaggio taleggio, noci sgusciate
speck alto adige, prezzemolo fresco
ZUCCA ZOLA E PANCETTA
crema di zucca, fonduta di gorgonzola, pancetta croccante
prezzemolo fresco.
PORCINI SCAMORZA E SPECK
crema ai funghi porcini, patate sale e rosmarino,
scamorza affumicata, speck alto adige, prezzemolo fresco
FONDUTA GUANCIALE E PETALI DI CIPOLLA ARROSTO
formaggio fuso, cubetti di zucca al rosmarino, guanciale croccante,
petali di cipolla arrostita, pecorino romano dop
MORTADELLA BUFALA E PISTACCHI
bufala campana, mortadella bolognese
granella di noci, salsa al pistacchio di bronte
STRACCIATELLA SALMONE E ZUCCHINE
stracciatella di burrata, zucchine arrostite
salmone norvegese affumicato, erba cipollina
TONNO AFFUMICATO DATTERINI STRACCIATELLA
mozzarella a julienne, stracciatella di burrata, rucola fresca
datterini gialli, carpaccio di tonno rosso affumicato, limone
CARBONARA CON GUANCIALE
mozzarella a julienne, pecorino romano grattuggiato,
guanciale croccante, uovo sbattuto, pepe nero macinato
