I nostri menu

FUSIGNANO

PIZZE TRADIZIONALI

MARGHERITA SPECIAL
pomodoro, bufala, parmigiano grattugiato, olio evo, basilico
ROMANA
pom, mozz, acciughe, capperi
ROMAGNOLA
pom. mozz, cipolla rossa, salsiccia arrostita
CONTADINA
pom. mozz, radicchio rosso, pancetta croccante
REGINA
pom, bufala campana, pomini, basilico
QUATTRO FORMAGGI
mozz, gorgonzola dop, scamorza, grana
QUATTRO STAGIONI
pom. mozz, carciofi, prosciutto cotto, salsiccia, funghi
VERDURE MISTE
pom. mozz, melanzane, zucchine, patate al forno, spinaci
CAPRICCIOSA
pom. mozz, carciofi, cotto, salsiccia funghi, olive nere
FRUTTI DI MARE
pomodoro, frutti di mare, olio, prezzemolo, aglio
CLASSICA
patate schiacciate, pancetta croccante, rosmarino, olio evo

PIZZE SPECIALI

COSACCA
pom, grana grattuggiato, basilico, olio evo
JOHN WAYNE
pom, mozz, cipolla rossa, tonno, fagioli borlotti
BUD SPANCER
pom, mozz, salsiccia arrostita, cipolla rossa, fagioli borlotti
ROY
salsa tartufata, mozz, funghi, pomini, salsiccia arrostita
KANDINSKY
pom. mozz, speck alto adige, funghi, gorgonzola dop
LOU REED
pom. bufala campana, salame piccante, olive nere
BOB DYLAN
pom, mozz, gorgonzola dop, speck alto adige, noci
DE CHIRICO
mozz, speck alto adige, funghi tartufati, melanzane a filetti
DOLCETTO
crema di zucca, mozz, patate al forno, pancetta croccante
ROLLING STONE
pom, mozz, salame piccante, cipolla rossa, pecorino romano
FUSIGNANO
mozzarella, bufala, pomodori secchi, olive nere, basilico
BAGNACAVALLO
grana fuso, radicchio, pancetta, glassa di aceto balsamico
PEPPA PIG
pom, mozz, pancetta, salsiccia arrostita, cotto, salame
LEONARDO DA VINCI
pom. salame piccante, quattro formaggi
BERNINI
crema di latte, pomodori secchi, melanzane, salsiccia, origano
SCHERZETTO
crema di zucca, mozz, salame piccante, scamorza, porcini
GIULIETTA
mozz, formaggio brie, pomini, rucola, prosciutto crudo
MONET
pom. mozz, salame piccante, melanzane, salsiccia arrostita
BOLETUS
salsa ai porcini, bufala campana, patate al forno, salsiccia
BARAVELLI
pomodoro stracciatella di burrata, crudo, rucola, olio evo
MASACCIO
pom, bufala, funghi tartufati, taggiasche, s.piccante, pecorino
FREDDIE MERCURY
pom, bufala, salsiccia arrostita, porcini, patate al forno
VAN GOGH
pom, mozz, funghi, olive, pancetta, peperoni, wurstel, peperoncino
TOP PIZZA ART
pom, bufala campana, porcini, s.piccante, forno, olio tartufato
POP PIZZA ART
pom, bufala, speck alto adige, pomini, porcini, origano
PINO DANIELE
bufala, datterini gialli, friarielli, scamorza, s.piccante, salsiccia

PIZZE STAGIONALI

SALVIA PECORINO TARTUFO
pomodoro, salvia croccante, pecorino grattuggiato, olio al tartufo
REGINA QUATTRO POMODORI
pom, bufala, pomini rossi, datterini gialli, pomini secchi, basilico
BURRO SALVIA E GRANA
burro fuso, guanciale, salvia, abbondante parmigiano grattugiato
CAPRICCIOSA SCOMPOSTA
crema di carciofi, mozz, salsiccia, funghi, uovo sodo, prosciutto cotto
TAGGIASCHE CIPOLLA CARAMELLATA E SALSICCIA
formaggio morbido, taggiasche, cipolla caramellata, salsiccia, basilico
SCAMORZA ZUCCA E PANCETTA
fontina, scamorza affumicata, cubetti di zucca, patate, pancetta
PORCINI TALEGGIO E SPECK
crema ai funghi porcini, fontina, taleggio, speck alto adige, noci
CREMA DI RADICCHIO BUFALA E PINOLI
crema di radicchio, pinoli tostati, bufala, brie, salsiccia arrostita
ZUCCA GUANCIALE PETALI DI CIPOLLA
crema di zucca, stracchino, patate al forno, guanciale, cipolla arrostita
CARCIOFI COTTO E UOVO SODO
salsa ai carciofi, formaggio morbido, cotto, pomini secchi, uovo sodo
QUATTRO FORMAGGI CON CRUDO E FICHI
stracchino, scamorza, fontina, pecorino, crudo, glassa di fichi
STRACCIATELLA SPECK SALSA AI PISTACCHI
mozzarella, stracciatella, speck alto adige, salsa ai pistacchi

PIZZE GOURMET NON da asporto

RADICCHIO TALEGGIO E SPECK
crema di radicchio, formaggio taleggio, noci sgusciate
speck alto adige, prezzemolo fresco
ZUCCA ZOLA E PANCETTA
crema di zucca, fonduta di gorgonzola, pancetta croccante
prezzemolo fresco.
PORCINI SCAMORZA E SPECK
crema ai funghi porcini, patate sale e rosmarino,
scamorza affumicata, speck alto adige, prezzemolo fresco
FONDUTA GUANCIALE E PETALI DI CIPOLLA ARROSTO
formaggio fuso, cubetti di zucca al rosmarino, guanciale croccante,
petali di cipolla arrostita, pecorino romano dop
MORTADELLA BUFALA E PISTACCHI
bufala campana, mortadella bolognese
granella di noci, salsa al pistacchio di bronte
STRACCIATELLA SALMONE E ZUCCHINE
stracciatella di burrata, zucchine arrostite
salmone norvegese affumicato, erba cipollina
TONNO AFFUMICATO DATTERINI STRACCIATELLA
mozzarella a julienne, stracciatella di burrata, rucola fresca
datterini gialli, carpaccio di tonno rosso affumicato, limone
CARBONARA CON GUANCIALE
mozzarella a julienne, pecorino romano grattuggiato,
guanciale croccante, uovo sbattuto, pepe nero macinato